HOMEへ 【いばらき産直ねっと】商品一覧

レンコンメロンかぼちゃブルーベリーぶどう

イチゴ ▼トマト ▼ほうれん草干しいもルバーブ手作りジャム
いらっしゃいませぇ〜♪
HOME
お気に入りに追加
EM菌で健康的なレンコンは栄養価が高くて美味しさ倍増【吉田農園】
●蓮根といえば土浦・霞ヶ浦

茨城県はレンコン生産日本一です。全国の3割、東京市場に限ってはシェア約9割が茨城県産です。
その中で最も代表的なものが霞ヶ浦周辺、特に土浦産のレンコンです。漂白剤を一切使用していないことで知られ、安心して食べられるのが自慢です。
低湿地地帯で野草が堆積して土壌が肥え、その堆肥で水温が高いという自然条件が歯ざわりの良いれんこんを育てます。



●EM菌で健康的うまみ倍増のれんこん

当園ではEM農法を取り入れています。米糠・油カス・魚粉・カニガラほか天然素材数種類を、乳酸菌・光合成菌・酵母・放線菌・糸状菌など有用微生物群で構成されたEM菌で発酵させた独自の自家製肥料を作り、それに有機肥料を加えて施肥を行っています。
EM菌を利用した自然農法は、健全な土と病気に強い抵抗力のある作物を育てます。収穫されたれんこんは栄養価が高く健康的で、素材そのものの甘み成分がより引き出されてとても美味しいです。

●どんな人が作ってるの?

蓮根農家として40余年になる吉田さん。何箇所にも及ぶ広大な田園は計47haにもなります。味はもちろん、体や環境へも配慮したレンコン作りに目を向け、EM農法を取り入れたのは12,3年前。美味しくて健康的なれんこん栽培に日々努力を続けています。

●ヘルシーな蓮根で美肌効果

レンコンはビタミンCが豊富で、みかんの1.5倍、大根の3.7倍に相当する量が含まれています。ビタミンCは熱に弱いのですが、でんぷん質が多いレンコンは加熱しても相当量のビタミンCが残ります。疲労回復に効果があり、肌にはりを与え、ウィルスの核酸を破壊して風邪をひきにくくする作用があります。また野菜としては珍しくビタミンB12が豊富で、貧血を予防し、肝臓の働きを助けます。ペクチンなどの食物繊維も多く、便秘解消や高血圧予防などの効果があります。
縁起物やギフト商品として定番のレンコンですが、健康や美肌を気にする女性にも大変人気のある栄養価の高いヘルシー野菜なのです。

■レンコン(11月初旬〜3月末)
レンコン4kg

EM菌を利用した自然農法で作った健康的なレンコンです。(写真は4kg)
栄養価が高く素材の甘み成分も引き出され、シャキシャキした食感でとても美味しいです。

※注文受付は終了いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。次回受付は11月から開始する予定です。

生産者 吉田さん
吉田農園
生産地
茨城県土浦市
発送 佐川急便
送料 下記をご参照ください
熨斗 対応可

商品番号 RK02004
商品名 レンコン
サイズ
単位 4 kg
価格 ¥3,200(税込み)
数量
商品番号 RK02002
商品名 レンコン
サイズ
単位 2 kg
価格 ¥2,100(税込み)
数量

送料について

●佐川急便でのお届けになります。
●以下は1箱ご注文時の送料(消費税込み)です。

地域区別 送り先の都道府県 送料
北海道 北海道 \1,050
北東北 青森、秋田、岩手 \750
南東北 宮城、山形、福島 \650
関東 東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、群馬、栃木、山梨 \600
信越 長野、新潟 \650
東海 静岡、愛知、岐阜、三重 \650
北陸 富山、石川、福井 \650
関西 京都、滋賀、奈良、大阪、兵庫、和歌山 \750
中国 岡山、広島、山口、鳥取、島根 \850
四国 徳島、香川、高知、愛媛 \950
北九州 福岡、佐賀、大分、長崎 \1,050
南九州 熊本、宮崎、鹿児島 \1,050

※沖縄、及び離島については別途お問い合わせください。

ご注文方法受注から発送までお支払方法送料について買物かごの中身よくある質問

商品一覧レンコンメロンかぼちゃブルーベリーぶどう干しいも



HOMEへ
Copyright (C) 2004-2010 いばらき産直ねっと All Rights Reserved.