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| 受粉樹ミツバチ交配で甘くて実が大きい富有柿【飯田柿園】
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●八郷町の富有柿は皇室献上柿
茨城県八郷町（現・石岡市）は、八郷盆地の丘陵地の温暖な地形を利用して昔から柿の生産が盛んな地域で、たくさんの柿園があります。昭和初期に試作が始まった柿の王様「富有柿」は、昭和44年からは毎年皇室に献上しています。
八郷町は甘柿の栽培地としては北限にあたり、柿の代表的な産地としてさらなる栽培技術の向上と普及に取り組んでいます。
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●受粉樹ミツバチ交配で実が大きく甘い柿
当園の多数ある畑にはいくつもの受粉樹が植えられており、ミツバチを放し飼いにして交配を促しています。ミツバチが交配してくれた木には、しっかりと種が入り実がより大きくなって糖度も増した柿がたくさん生っています。
また、とんぷんなどの有機肥料を使用して土を良くし、柿の美味しさをより一層引き出しています。
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●どんな人が作ってるの？
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50年以上も前から柿農家を営む飯田さん。山の麓から中腹に掛けて何箇所にも点在する畑は計２町歩にも上り、その広大な畑で富有をはじめ、西村、松本など様々な品種の柿を作っています。
ちなみに飯田さんが放したミツバチたちは周囲の柿へも活動範囲を広げるため、周辺に畑を持つ生産者仲間からも感謝されたりしています。
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●ビタミン豊富で医者いらず
昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」といわれるほど、柿はビタミンの供給源として大変優れた果実です。特にビタミンＡ、ビタミンＣが豊富で高血圧や成人病の予防、風邪の予防にもなり二日酔いにも効果があります。ポリフェノールは赤ワインの10倍、お茶の30倍も含まれていると言われています。
栄養満点の柿ですが、身体を冷やす性質ももっているので食べ過ぎにはご注意を。
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| ■富有柿（１１月初旬〜１１月下旬）
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| 送料について
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●佐川急便でのお届けになります。
●以下は１箱ご注文時の送料（消費税込み）です。
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| 北陸 |
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| 四国 |
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\950 |
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\1,250 |
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